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La tisana frutal Blue Eyes es una deliciosa mezcla de manzana, flor de Jamaica, escaramujo (rosa mosqueta), cáscara de naranja, flores de aciano y esencia natural de ruibarbo.
El nombre de la tisana se debe justamente a los pétalos de la flor de aciano, que además de darle un color azul singular, la provee de una acción antiinflamatoria, aperitiva, diurética y antibiótica,
Puede tomarse caliente o fría en época de calor como el verano.
Preparación.
La tisana frutal se prepara con agua muy caliente entre 90 y 95°.
A una taza de 240 ml se le agregan 4.5 g de fruta deshidratada y se deja infusionar por de 3 a 5 minutos.
Si la vas a preparar fría, recuerda que el concentrado se hace en la mitad de agua por 5 minutos para que al mezclarse con la otra mitad de hielo no se aguade y quede concentrada.
Puedes ponerle a la licuadora cuando la hagas frappé con hielo, la mitad de la fruta, lo que le dará más sabor y consistencia
Recomendación.
Consérvese en lugar fresco y seco. No exponer a luz solar por tiempo prolongado.
